Der Bäcker hat gerufen – Brotbacken wie vor 150 Jahren

 

Lübbenau/Spreewald • Workshop / Seminar

Wann

07.09.2019
10:00 Uhr bis 14:00 Uhr

Wo

Freilandmuseum Lehde
An der Giglitza 1a, 03222 Lübbenau OT Lehde
Tel: +49 (0)3573 - 870 2440
Fax: +49 (0) 3573 - 870 2410
E-Mail: spreewaldmuseum@museum-osl.de
Web: http://www.museums-entdecker.de

Veranstalter

Freilandmuseum Lehde
An der Giglitza 1a, 03222 Lübbenau OT Lehde
Tel: +49 (0)3573 - 870 2440
Fax: +49 (0) 3573 - 870 2410
E-Mail: spreewaldmuseum@museum-osl.de
Web: http://www.museums-entdecker.de

Kosten

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Direktbuchung

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  • Brotbackofen_Freilandmuseum Lehde Foto- Museum OSL

Beschreibung

 

Vor etwa 150 Jahren gab es in den Dörfern große holzgefeuerte Backöfen, in denen Brot und Kuchen selbst gebacken wurden. Tauchen Sie mit uns in diese Zeit ein und erfahren Sie, was es alles zum Brotbacken braucht. Gemeinsam setzen die Teilnehmer unter fachkundiger Anleitung einen Sauerteig an, den sie mit nach Hause nehmen können. Anschließend wird ein vorbereiteter Teig verarbeitet und zu Broten geformt. Die fertigen Laibe werden dann im museumseigenen Brotbackofen gebacken und können anschließend mitgenommen werden.

 

 
  • Spreewald-Touristinformation
           Lübbenau e. V., Ehm-Welk-Straße 15
           03222 Lübbenau/ Spreewald
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  • Montag bis Freitag
    09.30 - 18 Uhr
  • Samstag
    09.30 - 16 Uhr
  • Sonntag
    10 - 16 Uhr

 

 
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