Beschreibung

Essen hält Leib und Seele zusammen! Die Veranstaltungsserie ist ein Gemeinschafts-Projekt mit dem Gleis 3 Kulturzentrum Lübbenau und findet im Atelier Güterbahnhofstraße 58 statt. Zu den einfachen alltäglichen Gerichten gehörten noch vor wenigen Jahrzehnten die Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl. Alles das, was der Bauer selber auf seinem Acker produzierte, stand ihm als tägliche Nahrung zur Verfügung. Es war sicher eine einfache Kost, die dennoch gesund und ausreichend war, denken wir nur an das gute Leinöl, was auch als gutes Heilmittel Anwendung fand. Manche Spreewälder schwören darauf, dass man ein hohes Alter erreichen könne, wenn man täglich Leinöl zu sich nehme. Tatsächlich wurden die Spreewälder früher auch ziemlich alt, wie es der Lübbenauer Heimatforscher Paul Fahlisch in der Lübbenauer Stadtchronik beschrieb.